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相较国内职业剧的不成熟，日本影视剧在前期准备上可谓下足功夫。在保证职业相关内容真实专业的基础上，用丰富的人设、跌宕的情节使观众如临其境，感受到各行各业的不易与热情，引发对自己生活的思考。
编辑、料理人、警察、医生、娱乐业都是日本影视剧中多见的职业，一起来看看这些职业又有哪些特别之处。（请一定读到最后，史上最强职业不容错过。）
日本编辑部的故事
2016 秋季备受瞩目由石原里美主演的日剧《校阅女孩》，在每集都看一场时尚表演之外，也让我们了解了一个不为人知的职业——校阅。
这个工作，简而言之主要是校正书稿的内容，校阅人员需要非常仔细地指正作者在用词、表达上的错误，在碰到违背常理的逻辑错误时还需要深入调查。是十足严谨、甚至可谓苛刻的工作。
相对的，与校阅部打交道最多的就属编辑了。那么我们也来聊聊编辑这个职业。
（↑剧中分别为时尚杂志编辑和书籍编辑）
編集者（へんしゅうしゃ）
主要负责编辑书籍、杂志、报纸等发行刊物或者论文。在书本制作的过程中，编辑发挥着至关重要的作用。从从属关系来看，编辑主要分为隶属大型出版社、其旗下承包公司、自由编辑三种形式。
编辑主要做什么？（公司不同会有差异，只列大致流程）
1.提出企划
2.大致预算（市场调查、确认选题）
3.向作者约稿（签订合同、跟进稿件←催）
4.确认是否需要其他人员（如摄影等）的配合
5.收稿（完稿检查、编辑三审、校对）
6.能够达成商业出版的美术设计
7.印刷厂印刷
8.正式发行→制作下一次的企划
参考。如果你想出一本书，大致的流程是这样：
常见的编辑种类有哪些？
1.书籍编辑 | 書籍編集者
2.杂志编辑 | 雑誌編集者
3.词典编辑 | 辞典編纂者
4.漫画编辑 | マンガ編集者
5.报刊编辑 | 新聞編集者
为了更清楚地了解这份工作，下面推荐一些讲述编辑行业的影视作品：
书籍编辑
《校阅女孩》中，与河野悦子一见面就拌嘴的“章鱼”贝塚八郎（青木崇高 饰）就是一名书籍编辑。书籍编辑有自己负责的作家，职责范围也包括跟进知名大作家和挖掘新人作家（在剧中我们可以看出贝塚是同时担任大作家和新人的跟进工作）。并不只是简单的催稿、收稿，如何激发出作者的创作欲望，如何指摘小说中的看点，没有非常深厚的信赖关系是无法做好这份工作的。除了与作者本人之外，日常工作与出版社也会保持着密切的联系。
当然，与校阅部也会不断的“苦战”。
杂志编辑
说起杂志的种类有太多种，以时尚杂志为例。在《校阅女孩》中，本田翼所饰演的就是一名时尚杂志的编辑。
那么说起时尚杂志编辑，相信不少人马上能浮现出来的就是日剧《First Class》。该剧讲述了一个向往时尚界的平凡女孩（泽尻英龙华 饰）如何一步步克服困难（撕掉小婊砸们）的故事。虽然本剧表现形式颇为浮夸，不过也能从侧面感受到一些杂志编辑的日常工作。
关于在杂志社工作的编辑故事，还有由菅野美穗主演的日剧《工作狂人》。
词典/辞书编辑
当我们有不认识的字，我们会查辞书；当我们有不明白的词，我们会查词典。那么，是谁创造了这些海纳百川的文字教科书呢？——词典编辑，用时光锻造文字的英雄。强烈推荐电影《编舟记》。（也有动画版哦）
文字，如同浩瀚的汪洋，词典编辑们浸泡在时间的长河里，热血和青春让他们编制出一艘驶向彼岸的小船，收获名为沉静的幸福。
漫画编辑
漫画编辑的日常工作与书籍编辑有着类似的地方。但用文字讲述故事和用图画描绘世界，本质上还是有一些差别的（比如漫画编辑工作中非常重要的一环就是确认“分镜”）。漫画编辑的工作具体是什么样子的？推荐日剧《重版出来》。
同样讲述漫画行业的还有电影《食梦者》。
当然，怎么能没有——你的我的大家的《世界第一初恋》（真的有很认真地讲编辑的工作！）。
作为漫画编辑，工作常态是这样的：
每个月都能重获一次新生，真的是非常美好的一份工作呢（。
相信看完这些关于编辑行业的日剧、电影、动漫之后会让你对这一职业有更深的认识。当然，现实生活中的工作现场比影视作品里更平凡普通也更枯燥无聊。这个并不起眼的职业同时又担任着非常重要的媒介载体，它传播着更多有趣的人生故事。
向每一位耐得住寂寞沉得住气兢兢业业的编辑们致敬。
日本料理人的样子
全世界这么多厨师，却很少有像日本人把「料理人」职业贯彻到如此极致的。我们总说日本人一根筋，不懂变通，但正是在“刻板”国民性的背后，造就了数不清的米其林三星大厨。
提起日本料理职人，难免绕不开小野二郎，他是全球最年长的米其林三星厨师，他的店开在银座站地下一楼，仅有 10 个座位。小野先生无时不刻在追求食之巅峰，就算已经是九十高龄的现在，就算拥有了料理界最高荣誉，他仍坚持操刀，亲自招待每一位客人。
同样是米其林三星大厨，山本征治与奥田透相爱相杀的料理之路也相当精彩。他俩曾经在一家料理店打工，现今已是两家料理店的老板。山本讲究创新，奥田坚持传统，两人互相扶持又相互竞争，从对方身上汲取经验，山本会在闭店后叫上奥田一起试吃新菜品，先一步获得米其林三星勋章的奥田也会因为自己没有像山本那样的天赋而独自哭泣。对料理呈现方式完全不同的两人是敌人亦是亲友，在不断超越与被超越的路上，他们变得更加强大。
附上两家店的地址：
山本征治《龍吟》
米其林三星、世界 500 强料理人
港区六本木 7-17-24 サイド六本木ビル 1F
奥田透《銀座小十》
米其林三星
東京都中央区銀座 5 丁目 4-8 カリオカビル4F
日剧中的那些厨子们：
不论是小野二郎、山本征治还是奥田透，都是以和食为菜式，日剧中，也有许多以和食料理为主题的剧，比如：
（左起图出自《料理仙姬》、《敬启父亲大人》、《深夜食堂》、《寿司王子》）
除了和食，还有其他菜系，比如：
《新鲜料理人》→意大利菜
《问题餐厅》→ 法国菜
《铁板料理小茜》→ 铁板料理
《失恋巧克力职人》→ 甜品师
《热烈的中华饭店》→ 中国菜
通过影视剧所呈现的职人精神尤为真实：学徒一开始只能在厨房打杂，洗碗扫地样样包，菜刀是没有资格拿的，擦锅是日常任务。
食材的前期准备工作从不懈怠，为的是让客人吃到最精致的料理。
当然也不乏稍带夸张部分的↓
除了职人精神，料理还能使人心团结。
能挽回前女友→_→
能让王子炸毛（x
回归现实，日本大多高级料理亭的规矩也蛮多，禁止拍摄食物、禁止○○岁以下单独进店等，下馆子前要注意的是：实行完全预约制度的日本餐厅不在少数，用餐礼仪也适当需要注意。出国在外，提前预习是非常有必要的！
民以食为天，我们的生活离不开食物，美食的感知度要从小培养，日本小学生的午饭和我们到底有多大的差距？让《chef~三星营养午餐》告诉你↓
最高に美味しい！！！
等级分明的日本警察组织
警察身份证明
（图来自日剧《草莓之夜》）
日本警视厅和警察厅的区别：
警视厅管辖东京都内。而警察厅是管理除东京都以外的日本全国的县警、府警和道警的组织。
两者虽然都是警察组织，却有着对立的关系。原本警察组织与邻接的县警同仁关系恶劣，而且就算在县警中，也会有各个主管方面争执不下。
日本警察的官职等级：
警視総監：警視庁の本部長で、階級最高位
警視監：警察庁次長、警察庁内部部局の局長、部長、官房審議官、管区警察局長、大規模道府県警察本部長、警察大学校長、警視庁副総監など
警視長：警察庁課長、小規模警察本部長、大規模警察本部の部長級など
警視正：警察庁理事官、警視庁課長、県警察本部の部長級、大規模警察署長
警視：所属長級：警察本部の参事官、中小規模警察署の署長、県警察本部の課長など その他：副署長次席、警察本部の管理官、調査官、警察署の刑事官、地域官など
警部：警察署の各課長、県警察本部の課長補佐級など
警部補：警察署の係長級
巡査部長：警察署の主任級
巡査長：巡査長に関する規則（昭和 42 年国家公安委員会規則第 3 号）で定められた呼称職位。警察法上は巡査
巡査：係員
警视厅主要部门：
总务部
警务部
交通部
警备部
地域部
公安部
刑事部
生活安全部
组织犯罪对策部
其中我们最熟悉不过的恐怕就是刑事部，在日本的影视作品中，常常看到的“搜查一课”就是刑事部的管辖范畴，刑事部中包含：
总务课：也被成为刑事总务课，担当了整个部门的管理，以及整体的调整与调动。
搜查一课：杀人、抢劫、强奸、绑架、纵火等恶性案件。
強行犯捜査（第一至第七）、特殊犯搜查（一、二）、特命搜查对策室
搜查二课：收受贿赂、选举违反、货币伪造、欺诈、贪污、偷税漏税等违反商法的案件。
搜查三课：盗窃案件（如涉及人身伤害则转为搜查一课。）
搜查四课：暴力团体和组织犯罪的案件（兵库县警察为了应对山口组有成立两个相关部署）。
鉴识课：事件现场的证据搜集、指纹与足迹采集、警犬训练等。
搜查共助课：协助其他地区搜查。
科学搜查研究所：法医、鉴定、化学物品研究。
机动搜查队：事件发生时的先头部队。
了解了警视厅的职位和部门，我们就更能理解那些刑侦题材日剧日影的设定了。
例如被称为是日本富士电视台最经典的推理电视剧《古畑任三郎》中的主人公古畑任三郎是警视厅刑事部搜查一课刑警、职级为警部补。
再如，《joker~不被原谅的搜查官》中，雅人叔饰演的伊达一义是搜查一课强行犯组 4 班班长，职级为警部。杏饰演的宫城明日香则是搜查一课强行犯组 4 班的警部补。锦户亮饰演的久远健志是鉴识课的巡查部长。
在日本的影视作品中，以“案件侦破”为主题，“警视厅”为背景的素材是非常多且常见的，不过可能是要避免踩雷的原因，一般会采用“成立一个新的特别课室”作为故事设定。因此这些作品中的部门往往在现实生活中是并不存在的。举例说明：
部门一家亲，团结力量大
《BOSS》
《警视厅搜查一课 9 系》 长寿日剧之一，正统的警视厅题材。
《刑事 7 人》 一群看起来没什么干劲但是却个性十足的警察，会擦出怎样的火花？
虽然我一个人不行，但是我有搭档
《遥控刑警》 当年都是嫩出水
《相棒》 人气长寿剧，本格推理受青睐。
《东京 GODS》 小栗旬和水嶋宏看着你，就问你看不看？
《父子刑警》 父子搭档，没有什么解决不了的，渡部叔帅我一脸。
总之就是哪里有点微妙
《自恋刑警》 从来没想过刑警剧可以拍成这样，再拜宫九的脑洞，顺便收表情包。
《BORDER》 有一天当你可以和已死亡的被害者沟通，所谓“正义的天平”还能保持平衡吗？
《ON》 每个人的心里都住着一个怪物，你是这样，我也一样……
《SPEC〜警視庁公安部公安第五課 未詳事件特別対策係事件簿〜》
虽同属警视厅，但《SPEC》以公安部为背景，顺手科普下“公安部”主要是负责调查政治左派、恐怖组织、外籍人士的，如果看过《MOZU》的小伙伴应该不陌生，一般都是上升到了国家安全层面，因此此类题材并不是特别多。
救命疗心的日本医生们
从你呱呱坠地到你驾鹤归西，人这辈子总会和医生打几次交道。
因为是关乎到人命的职业，这其中更是暴露出人性或是金钱等相关的社会问题。在日本，有非常多医疗题材的作品，像人们如雷贯耳的经典之作《白色巨塔》，都对“医生”这个职业进行了诠释。
术业有专攻，医生的种类也很多，主要有：
•内科：治疗内脏器官，基本不需要手术。
•外科：与内科医生相对应，主要以手术类为主。
《Doctor- X》 天才外科医大门未知子讨厌拉帮结派和医疗腐败，有如一朵盛开在泥沼中的带刺野玫瑰，特立独行。外科，可以说是人们日常接触到比较多的一个科室。从小的创伤感染，到大的肿瘤手术，都属于外科。
手术的戏剧化效果
医疗剧中“外科医”题材的作品要远胜于其他，手术场面的震撼，紧张感的戏剧化效果很强。通过手术场面的刻画，能够直观地传递给观众“这个医生好厉害”的印象。
•小儿科：主治孩童（从新生儿到小学生）。
《小儿救命》 随着日本老龄化加剧，大医院开始推崇缩减儿科的方针。儿科所存在的种种问题，已经逐渐成为一个社会问题。
•妇产科：主治女性生殖器官及怀孕生产相关。
《产科医鸿鸟》 将生命带到这个世界不是件容易的事情。
•精神科：主治精神病患者。
《Dr.伦太郎》 在慧南大学医院精神科担任医生的日野伦太郎拥有精湛的医术和同侪难以匹敌的热情与同情心，为了病患他殚精竭虑，勇于打破常规。
•整形外科：主治身体运动器官（肌肉，关节，骨头等）。
《Face Maker》 讲述了被称作“变脸师”的天才整容医生雾岛瞬为不同身份不同境遇的患者改头换面，从而改变他们的人生的故事。
•脑神经外科：主治脑，脊髓，神经末梢等相关领域。
•皮肤科：主治皮肤。
•泌尿科：主治尿路相关（包括生殖器，膀胱，肾脏）。
•眼科：主治眼球（及其周围）。
•耳鼻喉科：主治耳朵，鼻子，嘴（范围：从脸到颈部）。
•放射科：通过使用放射线进行治疗。
•复建科：进行身体精神，社会性的康复训练。
•病理科：对于组织，细胞的活体病变诊断，手术过程中进行的快速病理诊断，以及内部器官的详细病理诊断。
《FRAGILE》 带我们认识了一个不为大众所熟知的科：病理科。诊断一个人是否患有癌症，其最终判定报告并非出自临床医生，而是被称为“病理医生”的存在。他们可以说是医生的“医生”。
当然也不能忘了治疗动物疾病的兽医们，《兽医杜立德》也是不可错过的作品。
另外，还有几位医术极强的“医生”也介绍给大家。
波多野卓巳（《Last Hope》）隶属综合科，人称“江湖医生”，每天三点准时吃甜点。
朝田龙太郎（《医龙》）专攻外科，不羁自我，不受束缚。
南方仁（《仁医》）专攻脑外科，穿越前辈，凭借现代医术改变古人的命运。
相良浩介（《最强的名医》），专攻外科，医术精湛，善待他人，同时腹黑。
日本娱乐产业里的稀奇工作
庞大且成熟，精致而变态的日本娱乐产业中有着各类形形色色的工作。介绍几种稀奇的工作给大家，可能稀奇在别处没有，亦或稀奇在日本独具的特点，一起来看。
一、大众传媒
搞笑艺人
日本的搞笑艺人包括漫才师（和相声相近的表演形式，多为两人一组）、落语家（和单口相声相近的表演形式）、小品表演者、模仿艺人、喜剧演员等不同艺术形式的表演者。随着日本电视的普及，他们开始转战电视综艺节目，以主持人、助理主持、外景采访、节目固定嘉宾等不同立场出演。每个人具体要负责呈现的节目效果不一，但搞笑艺人总体的一大特征就是要通过有趣的语言表现，并调动脸和肢体的动作让观众发笑，活跃节目气氛，带领观众关注节目内容。
推荐日剧：《火花》
女主播
日本的女主播分为各电视台专属及独立主播两类，大多要求形象大方端正，教育背景良好（很符合贤妻良母的形象要求，和体育运动员、企业家结婚的女主播很多。）
今秋《世界奇妙物语》的《弃物狂》故事中深田恭子饰演的女主播一路的晋升很好地诠释了日本女主播的生态。
地方节目外景主持<地方情报节目固定主持<全国情报节目天气姐姐<全国情报节目固定主持<全国新闻节目主播
推荐日剧：《Top Caster》
写真女偶像
主要以泳装姿态出现在杂志，特别是男性向的杂志、写真集、印象 DVD 中的女艺人被称为写真女偶像（グラビアアイドル）。从全世界范围看，日本的写真女偶像也是很少有的职业。
推荐日剧：《请勿拍摄！偶像内幕》
声优
声优，即用声音进行表演的人。并不是日本独有的职业，但因为日本动漫产业发达，各行业联动紧密，日本声优的工作有许多特别之处。而他们的工作除了最为人熟知的动画配音外，也会有国外影视剧的配音、电视节目的旁白、drama 录制、游戏角色配音等等工作。
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二、传统艺术
落语家
落語（らくご）|落语，是日本江户时代传承至今的一种传统技艺。表演内容和形式和我们的单口相声很是相近。表演者会一人分饰多角，通过语言、表情、动作、小道具（多为扇子、手巾）、音效（三味线或是太鼓）来演绎故事。故事内容或是为逗人一笑，或是针砭时事人情，此外恐怖怪谈也是有的。>>更多详细介绍
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歌舞伎表演者
歌舞伎是日本一种传统艺术，其历史可追溯到战国时代末期，江户时代逐渐发展为成熟的剧种，内容一是历史故事、二是描绘平民的生活。
歌舞伎表演者都为男性，服装和妆容极为华丽精致、舞台布置也极为讲究。
推荐日剧：《歌舞伎华之恋》（虽是青春爱情题材，但歌舞伎的小知识也是不少）
芸妓|艺伎
一般指在酒席上通过跳舞、演奏乐器、唱曲来助兴的女性，是江户时代中期兴盛起来的职业，初时也有男性。
推荐电影：《祇园姊妹》 也可以随意看看《艺伎回忆录》
图为电影《窈窕舞妓》，舞妓是指见习阶段的艺伎。
三、娱乐服务
ホスト|牛郎
日本丰富而独特的夜生活中的一种职业。Host Club 是女性客人享用酒食、通过和牛郎聊天来疏解压力的地方。（咦，这么一说，为什么画风这么清新）
推荐日剧：《夜王》
キャバ嬢|陪酒女郎
上世纪八十年代，《风俗营业取缔法》颁布后，业界发生不小变化。字面意义即工作内容。以时间制进行收费，大致分为小酒吧和高级会所两类。
推荐日剧：《女帝》
以上这些职业都弱爆了！走开让我来
这里要讲的是魔法少女（※注：二次元架空职业，又或者真实存在！）
魔法少女（まほうしょうじょ・马猴烧酒）是二次元的重要架空职业之一。魔法少女这一职业的成立原本是为了满足幼龄女孩子的变身幻想，后渐渐扩展到满足广大绅士对萌和百合的需求。
魔法少女顾名思义就是会使用魔法的少女，年龄一般在 7 到 18 岁之间，性别为女，偶尔有男。
成为魔法少女有两种情况，一种是天生具有魔力，另一种是被传销欺骗被赋予力量。
代表作品：
《我是小甜甜》
《花仙子》
《美少女战士》（开创了战斗系魔法少女的先河）
《魔卡少女樱》（将萌系魔法少女推到最高峰）
《光之美少女》（格斗系魔法少女）
《魔法少女奈叶》（百合魔炮少女）
《魔法少女小圆》（暗黑致郁系魔法少女）
《魔法少女伊莉雅》（百合福利战斗系魔法少女）
[划掉]《巴拉拉小魔仙》[划掉]
魔法少女的职责：
早期的魔法少女职责比较多样化，有的为了恋爱、为了寻找七色花、为了收集能量、为了自身的修行等等。从 90 年代开始，拯救世界维护和平的任务多了起来。魔法少女系作品里的女性角色英雄化以及男性角色的消失使得这个题材的百合气息越来越浓。
魔法少女的变身能力：
最早的魔法少女能变身成其他人或其他形态（比如小甜甜），后来的战斗系魔法少女一般会在开战前暂停变身成战斗服。（但木之本樱是事先穿好知世准备的 Cosplay 服…）
拯救世界的重任不能一直甩锅给女孩子，于是有了……
魔法少年：
《美男高校地球防卫部 LOVE!》
以及挑战魔法少女定义的……
魔法不知道是少女还是猛男：
《老子是魔法少女》（少女变身成魔法女装猛男）
这是一部少女为拯救初恋大哥哥而变身魔法女装猛男的故事，和好友（同变身魔法女装猛男）上演一段外表 BL 内心百合的迷之感动物语。
至于你问为什么没有律师的部分……
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