日报标题：后期只是动动手机，但前期的知识和心思并不轻松
穆穆vintage，女摄影师。旅行|人文|美食
作者来了！
刷知乎快刷困了突然看到这个。没想到居然刷到自己的图，惊呆了。等我起床来答。
起来了起来了。首先感谢下题主对我照片的认可。然后我会详细说明下这几张图片，保证真实可信，全面详细。
先说后期，其实每个人调色方法不同，条条大路通罗马，诸位大神的分析我很佩服，虽然我并不是那么做的，但是方法也不是唯一的，很多方法都能达到类似的效果。
其实真相是这样的：图 4-5 是我用 iPhone 修的，没错，vscocam。滤镜是默认的第一个彩色滤镜。另外修改了高光、锐度等参数。其实这几张图很多人问过了，是不是 raw，是不是用了 lut，那我就上图好了，这是我电脑里的图片信息，可以看到，下面的参数明确写了是 vscocam 输出。同系列的几张其他图片也是的。
至于为什么用手机软件修，是神器吗？从省事的角度，是的。从唯一的角度，不是的，用电脑只会修的更好而不会更差，对细节的把控会更好。那为什么用手机？因为这组照片是新闻事件，有时效性的，我并没有苹果电脑随身修图，就导到手机里修好，立刻发微博了。
在此插入一句实话，没思路的时候用用手机软件挺好的，速度快，方便，便于自己打开思路。但如果想深入研究调色，还是好好用电脑，但不代表要用 3Dlut 什么的，我到现在还没试过，不是鄙视它，是不适合我，我觉得纯净的 PS 挺适合我的，现在我修光线正常的图连 raw 都不用了。以后没准会研究新方式，毕竟一个人在进步的话，思想会不断的变。
修图方法并不重要，手机电脑都是很好用的，各有优缺点。
前期那些你想不到的细节：修图方法不重要，那什么重要呢？题主已经说出来了，前期。比起研究直方图，我对地球纬度与日落的关系更有研究。比如拍摄地是圣彼得堡，5 月初，不到北极圈没有极昼，但是会很贴近，呈现高纬度独有的特色。特色是什么？日落比较晚，并且呈现非常长的日落时间（冬天也是同样长的日落时间，只不过夜长昼短，也就是日落很早很早）。假设同样天气，在上海，北京和圣彼得堡，图上这样完美的光线在上海可能就 10 分钟，太阳几乎直着落下，在北京可能是 15 分钟，太阳稍微倾斜落下，但在圣彼得堡可以长达一个小时，太阳明显倾斜落下。这就是为什么我可以连续拍摄许多张一系列的图片，有着类似的质感，其实就是把握了黄金时段，只不过人家的黄金时段真心很长。关于纬度和日落的知识，我觉得真正熟练学起来，比弄清楚光圈快门 ISO 一系列的关系要复杂多了，但对拍照的帮助性是绝对大的。
我很幸运，当天天气很好，活动又恰好在日落前太阳最美丽的时段举行。那么我就找好角度（太阳在此过程中始终能顺光照着游行队伍的角度）站好位置，这一点也很难，因为大活动岂止是人山人海两兄弟……何况是战斗民族彪悍得很。如此重大活动，我是提前 2 小时选好位置站住的，第一排，活动开始后不断被人试图挤走，但我就是不走不走不走，坚持站住，在此期间感谢我老公一直帮着我维护我的位置，挤走试图挤我的本地人。拍完快饿死了，火速去旁边吃了意面，不要以为摄影很辛苦会减肥，辛苦完吃意面照样增重啊（这句话 100% 跑题，但真的很想说）。
所以，不要看我说后期很简单，电脑都不用，动动手机就行了，然而前期这些知识和心思并不轻松啊。
好了，既然前期这么重要，此处应有原图啊。原图来了，但为防止各种麻烦，我不上大的原图，只给几个小图，有的还是废片，反正讲的是光线，这几张比较有代表性，小图看光线和色彩足够，顺便说下选片。
选片和调色思路：如图可见，光线可以打亮人的脸，形成明显的轮廓，但有的人可能比较白加上角度问题会过曝（第四张），这种如果调整，需要进 raw 降低高光。其他三张没过曝的，只用 JPG 调整也是可以的。然后显然第一张构图，表情，内容比较好，于是选择第一张，wifi 传到手机里 vsco 或者电脑 PS 都行，调色思路也很简单：虽然光线美，但光比很大，暗部太暗，需要调整，压暗高光，拉亮阴影。但是要适量！个人认为，喜欢用 raw 的朋友，千万不要用 raw 傻拉高光阴影，不然整个轮廓感和质感就没有了，黄金光线的意义也就弱了！（加粗表示这句话是核心，核心，核心）手机 vscocam 可以直接调整亮部暗部，raw 的话也可以直接调亮部暗部，PS 的话用通道选中其中一个通道，然后蒙版曲线来做（具体的去搜各种 PS 教程，很常规的方法，也不难）。还是那句话，前期光比没太大问题的，我是尽量不用 raw 的，一方面懒，另一方面喜欢 jpg 的感觉，个人爱好。 光比调整完之后，调色彩，思路是电影感，那么就暗部以青蓝为主，这一点 PS 曲线或者手机 vscocam 套用滤镜都可以做到。另外稍微加了一点灰度，避免给人整张图太过硬的感觉。最后说明下，我没手动加暗角，有些镜头开大光圈暗角就是天然的，后期处理时对暗角是保留，去掉，还是加强就看自己的需求了。
手机调整完是这样子，凭良心说，真的后期程度不大。后期重点强调了细节，而最最重要的质感基础都是来自于前期。
拿这张举例是因为光线很典型，一眼就能看出。其他几张大体相同，只不过区别在于有的光照亮人物的范围更广，有的更窄。调整思路和方法都是一样的。题主举例的图 4 小女孩那张背景过曝厉害，可以说是硬伤，但所幸主体比较有特色，于是还是发了出来，过曝的原因是小女孩个子矮，脸被前面的人群挡住而没有被光直接照到，因此如果脸曝光正常，背景必然过曝。图 5 因为角度更偏向于顺光，相对光线均匀，又不失质感，调整会更简单（省略了压高光 提阴影的过程）。
以上针对的是圣彼得堡游行这组图片。下面说说美食。
自然光拍美食：美食用灯光是很好的，但我家中面积有限，所以我在家从不用灯，但是光线是要好好选择的，自然光也是有方向，有种类的。具体的请参照我写过的一篇自然光在家拍美食的答案，在摄影师眼中，一张专业到位的美食照是什么样子？ - 穆穆 vintage 的回答
题主举例的图 1 和图 2 都是在家拍的，方法参照上面的回答链接里的内容。图 3 是在餐馆拍摄，光线是右前方窗子进入，不强的下午光线，主要是餐具、菜品、背景都很好，剩下的只要好好找角度即可。
调色方面，同样是 jpg 调整，没用 raw，因为图片本身光比就不大，我实在不知道用 raw 干什么。修片思路同样是细节调整 - 色彩调整这样的顺序，为了强调室内美食的温馨感，可以试试调整饱和度，PS 调整图层分颜色调饱和度的那种，具体参数问我我也想不起来，每张图都是看情况来做的，一般重点放在红色、黄色、蓝色，务必小幅调整，过犹不及。如果 PS 调色很难没思路，可以试试安装 vscocam 或 alien skin exposure 滤镜，另开图层来上滤镜，然后调整透明度。我以前经常用 alien skin exposure 的，现在倒是没用了，主要是调色熟悉了感觉纯净版 PS 更适合自己。当然，图省事的话，手机调也是不错的选择。
一段废话和思路分享：他们说我写的太多了没人看，不会获很多赞，不如少写点。其实这个我倒是不在乎，其实我写这个答案最大的动力是：以后再有人批评我不肯分享后期知识的时候我就可以丢个链接出来给他看了。恩没错，很多次了，被人问怎么调色，怎么不像大神们那样写点技术化教程，甚至说我喜欢死守着自己的东西没有分享精神，他们觉得我怕人学怕人模仿什么的。其实真的无所谓，因为真正有天赋的人，不用看他人的教程，自己就能锻炼出来非常有个人特色的好的后期技能，反之，就算我写个预设给人又怎样，再好的预设也救不了前期没有花心思的照片。其实预设也有啊，我给 2 个 APP 提供过预设滤镜，有兴趣的去下载试用，不想打广告，真需要的去我微博翻。
我并不是遵循套路来做后期的，我修图从来不看直方图（能看懂但真没必要看），一眼都不看，也不会刻意去做压暗角，叠加颜色这种泛泛的处理，同时，我主张效率的，那种一张图修一个多小时的情况在我这非常少，只有个别创意、星空类照片会这样做。普通的图都是几分钟甚至更短时间修完，弱光的图需要花 15 分钟左右。
所以，我是永远将前期后期一体化来看问题的。前期，我会看到这个天气 / 场景 / 其他元素有感觉，有种独特的优势（例：黄金光线 / 阴天但阴得很有氛围 / 有雨滴好朦胧 / 此处的光影组成非常有几何感……），一瞬间就已经基本看到了修完的图是什么样子或者说这张图的优势是什么，然后去拍，后期时候就按前期思路来即可（和上面例子对应的：黄金光线主要调整细节，阴天的用曲线去加强氛围，雨滴的加强质感弥补雨天灰蒙蒙的感觉，光影感的加强质感区的细节使之更显眼）。
我绝不会用的修图调整方法和原因（都指的是电脑 PS 调整，下同）： 绝不动对比度 / 亮度（不自然，我会用曲线、色阶代替），绝不叠加颜色（指填充个橙色蓝色，设置透明度，这样的方法我认为不自然），一般不会 P 掉人、柱子、电线、塑料袋等（这一点看题材，大体是纪实类照片最严格，一粒灰尘都不会动，人像和风景类稍宽松但绝对是有底线的），绝不无中生有（如给天空加个鸟什么的。早期给阴天加过蓝渐变，现在不喜欢了觉得好傻，再没做过）。
我调整色彩的主要工具：曲线（100% 图片会用），色阶（40% 会用），色彩平衡（40% 会用），色相饱和度（分各个颜色调整的，30% 图片会用）、可选颜色（10% 图片会用）。
以上工具全部在 PS 里，至于怎么用，绝对是由前期和自己的想法决定的，不然你早都去使用一键万能调整方法修图了。这种情况，写教程也只能说“本教程只针对这一张图”，而不可能广泛应用的。感兴趣的自己多尝试。经验多了，自然知道此时应该用什么工具。这就像做设计，你把 PS 功能都搞懂了，却不一定能做出一幅平面设计作品一样。然而如果你有想法，即便 PS 功能一知半解，也能做个差不多。
其他：锐化不用直接的锐化，用高反差保留来代替。活用蒙版、通道来调整照片的高光、暗部区域（压高光，提暗部）。以上都可搜教程来学习。
如果想系统学习 PS，可以看看书，因为做设计我 PS 学得比较早，现在什么书好我不太清楚，当时是看一本 Photoshop wow book 的，很不错，跟摄影的《纽约摄影学院教材》属于一类，很全面，然而你可以选择基础部分 + 自己需要的部分看就好了，收获也远胜于乱七八糟的书。
关于手机修图：vscocam 和 snapseed 都非常好，喜欢胶片感的用前者，喜欢自然风光的用后者。其他软件也可，看个人爱好。对了，拍照前如果来得及，记得擦擦手机摄像头，你怎么擦眼镜就怎么擦这个，别问我怎么擦眼镜，我不戴眼镜都知道=.=
修图是一家之言，一切仅代表个人观点和爱好，无关对错。有问题的可留言，提倡探讨拍摄或后期思路，解答帖子内的疑问。但是，我不想把这个回答变成基础知识科普，所以不会单独讲解类似于“PS 蒙版如何使用”之类的知识，其实相关教程已经很多了，不明白的地方百度完全够用。如果百度了还是看不懂，那么说明我的思路讲解你可能更看不懂，那么这帖子对你是无意义的，可以以后需要了再看。如果不幸因此感到没耐心或者头昏脑涨的话，强烈建议用手机修修图培养经验和色彩感，电脑 PS 可以慢慢来。本人老公就是这样，相机 +PS 玩到没耐心没信心没想法，经我推荐转为手机 +VSCO，现在俨然成为朋友圈大神，图虫也涨了几百粉，后续再去深入学习就容易多了。
木有公众号放，我没时间持续运营，感兴趣看更多图的点题主链接里我的博客，或我的微博穆穆 vintage 的微博。想看游记的去穷游搜我的 id，专注于欧洲散步，今年暂停旅行，明年继续欧洲散步。
更新：
我喜欢更新在后面，因为毕竟前面内容才是重点啊。 以前不怎么看知乎的摄影分类，都是去看其他我不了解的领域。最近扫了眼摄影这一块，有问后期的问题，我认为，很多答案真的都太过于忽视前期了。动不动就说这图之所以这么好，是因为这里调暗了那里调亮了，我真的很想说，难道你相机里的原片全都是明暗均匀的么，本来白色物体就亮深色物体就暗，哪是调出来的，本来前期光影就对应了明暗，哪是调出来的啊……硬调并且经验不足的话，后期出来的照片很容易不自然，而好的照片看起来很自然就是因为前期光线到位，后期只需加强而不是凭空捏造效果。
不详说了，我只是因此想到了一个建议所以来更新。我自始自终强调的是，一定注意前期的光线。其实我以前也看不懂光线，后来有阵子，天天在家楼下固定位置固定构图拍张照，建议选择街道 + 天空的构图，别选太小的场景。手机拍就可以了，白天、黄昏都可以拍一拍。手机 + 家门口，天天做到不难吧。拍多了你就知道阴天也原来也有这么多种，天空云量的多少可以让照片看起来有多不同，原来每个黄昏都是不一样的……当然你勤快的话，拿相机拍摄更好，配合不同的白平衡、曝光补偿（如果用 A 档，我就是 A 档的）多拍一拍，你的收获会更大。
按此方法拍 + 观察，时间长了，你也能够看一眼现实场景就大概知道它在相机里是什么样，你也能够在黄昏前 2 小时看一眼天，就大体能知道今晚角楼那边会有多少人聚集了（角楼可替换为你所在城市的热门摄影点）。